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Pour la sauce :
-15cl de fond de veau
-5cl de vinaigre de framboise
-2 cuillères à soupe de miel
-1 barquette de framboises
-1 barquette de mûres
- Sel et poivre

Miam Miam!

… Ou bien, variante de circonstance,
pas de famille, pas de Noël!
De toute façon, tout le monde le sait, ce n’est, après tout, qu’une fête commerciale dont Coca-Cola a popularisé l’avatar : un gros obèse vêtu de rouge et de fourrure de phoque.

Ensuite, pour ce qui est des dindes et tout le cérémonial cadeaux, etc. on doit ça, selon The Washington Post à Dickens dans « A Christmas Carol » .

Mais c’est Noël ! Un jour de fête, de charité, de joie. Allumons la flambée, sortons les dindes, le gibier. La charcuterie, les châtaignes grillées, les juteuses oranges… mangeons, dansons, rions ! Une fois n’est pas coutume ! (A Christmas Carol)

Alors voilà, on va se la jouer souper en amoureux (avec chandelles s’il vous plait) :

Bouchées tendres des amoureux
Spirales et volutes Norvégiennes
Fondant rosé sur son nid croustillant
Canard en ceuillette et sa crème forestière
Douceur glacée

Oui, ça c’est l’effet ‘un diner presque parfait »,
en vrai, ça donne :
- Zakouski
- Roulé de saumon au fromage « fines herbes »
- Foie gras à la confiture d’oignon framboise
- Tournedos de canard à la sauce mûres-framboise, poires confites aux mûres avec sa purée de châtaignes
- Sorbet yahourt aux fruits des bois

Et sans sapin, ni cadeaux! Na!

Un prochain film à aller voir!

Sortie
:
23 décembre 2009
Casting :
James Purefoy (le délicieux Marc-Antoine de la série « Rome » ou encore le prince noir de « Chevalier ») – Solomon Kane
Max von Sydow (Otto des « Tudors »)- Josiah Kane
Pete Postlethwaite (le père Laurence de « Roméo+Juliette ») – William Crowthorn
Rachel Hurd-Wood (l’adorable objet de passion du « Parfum » ou la nouvelle Wendy de « Peter Pan »- Meredith Crowthorn
Mackenzie Crook (Ragetti à l’oeil de verre de « Pirates des Caraïbes »)- Père Michael

Synopsis
:
Dans un XVIe siècle ravagé par les guerres, le capitaine Solomon Kane est une redoutable machine à tuer, aussi brutale qu’efficace. Armé des pistolets qui font sa marque, de sa dague et de sa rapière, lui et ses hommes laissent libre cours à leur soif de sang alors qu’ils combattent au nom de l’Angleterre d’un continent à l’autre. Pourtant, lorsque Kane décide d’attaquer une mystérieuse forteresse quelque part en Afrique du Nord, sa mission va prendre un tournant fatal…
Un par un, ses hommes sont décimés par des créatures démoniaques, jusqu’à ce qu’il reste seul face à l’envoyé du diable, venu des profondeurs de l’Enfer pour s’emparer de son âme atrocement corrompue. Kane parvient à s’échapper, mais il sait qu’il doit maintenant se racheter en renonçant à la violence et en se consacrant désormais à une vie de paix et de pureté.
Sa nouvelle spiritualité ne tarde pas à être mise à l’épreuve lorsqu’il revient dans une Angleterre dévastée par des hommes diaboliques à la solde d’un être masqué terrifiant, l’Overlord…

Dans le genre rien à voir…
Mais VRAIMENT rien à voir
J’aurais trop aimé aller voir Oscar et la dame Rose…
Synopsis : Oscar, garçon de dix ans, séjourne à l’hôpital des enfants. Ni les médecins ni ses parents n’osent lui dire la vérité. Seule Rose, femme à l’air bougon, venue livrer ses pizzas, communique avec lui sans détour. Pour le distraire, Rose propose un jeu à Oscar : faire comme si chaque journée comptait désormais pour dix ans. Elle lui offre ainsi une vie entière, riche, dense en quelques jours. Pour qu’il se confie davantage, elle lui suggère aussi d’écrire à Dieu. Dans ses lettres, Oscar avoue ses douleurs, ses inquiétudes, ses joies, son premier amour, le temps qui passe… Une amitié singulière naît entre Oscar et Rose. Tous deux sont loin d’imaginer à quel point cette complicité va bouleverser leur destin.

Un superbe livre d’Eric-Emmanuel Schmitt mais la peur de l’adaptation de bouquin foireuse, de mauvaises critiques et mon scepticisme face au cinéma français auront, je pense, raison de ma motivation.
Des regrets?
Peut-être.
En tout cas, je vous conseille vivement le livre!

Une chose est sure,
après ce post, je me sens… d’humeur éclectique.

Evidemment, j’aurais aimé vous parler d’ « Iron man 2″,
le prochain Marvel à sortir!
mais il se trouve que You Tube m’empêche de vous faire partager la Bande-annonce.
Donc : je vais bouder.
Encore.

… pour cause de NEIGE!
Le prochain bouffon qui me reparle de la joie d’un Noël blanc,
je le fourre avec un renne.

Donc, sur ce, je vais bouder…
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Excellent moyen de se dérider si la déprime de fin d’année vous prend!
« Kesslers Knigge », c’est un programme humoristique allemand proposé par Michael Kessler,
un allemand sérieusement barré.
Chaque épisode consiste en une dizaine de petits sketchs poétiquement intitulés : « 10 choses que vous ne devriez pas faire …  »
Simple, efficace, parfois souvent croustillant,
ces saynètes vous feront rire à petit budget.
(Pas besoin de mettre 500 millions de dollars pour plaire, quoi)

Par exemple :

Ou encore

Disponibles à profusion sur YouTube et certains sont même sous-titrés si vous ne maîtrisez pas bien la langue de Goethe!

L’imaginarium du docteur Parnassius

parnassus

Sortie : 10 février 2010
Réalisateur : Terry Gilliam
Casting : Heath Ledger, Christopher Plummer, Tom Waits, Johnny Depp, Jude Law, Colin Farrell,…
Synopsis : De ville en ville, le Docteur Parnassus et sa troupe voyagent dans leur roulotte d’un autre temps.
Cet homme sans âge possède le pouvoir de projeter les gens dans leur propre imaginaire, mais ce fascinant voyage se conclut toujours par un choix, qui peut mener au meilleur comme au pire…
Suite à un pari gagné contre le diable, Parnassus devint éternel, mais par amour pour une femme, il demanda la jeunesse en échange de son immortalité. Le diable accepta, à condition que le jour de ses seize ans, le premier des enfants de Parnassus à naître lui appartienne…
La jeune Valentina atteindra l’âge fatidique dans quelques jours et le diable rôde. Dans une tentative désespérée pour sauver son unique enfant, Parnassus va à nouveau jouer avec le feu : le premier de lui ou du diable qui séduira cinq âmes aura gagné. Avec Percy, Anton et le mystérieux Tony surgi de nulle part, le docteur va se lancer dans une extraordinaire course contre la montre. Le diable a tous les pouvoirs, mais Parnassus a l’Imaginarium…

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Sherlock Holmes
Holmes

Sortie : 6 janvier 2010
Réalisateur : Guy Ritchie
Casting : Robert Downey Jr, Jude Law, Rachel McAdams, Mark Strong, Kelly Reilly, James Fox, Eddie Marsan
Synopsis : Une nouvelle aventure, résolument moderne du célèbre détective!

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Alice au pays des merveilles
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Sortie : 7 avril 2010
Réalisateur : Tim Burton
Casting : Mia Wasikowska, Johnny Depp, Helena Bonham Carter, Anne Hathaway, Michael Sheen : Le Lapin Blanc, Christopher Lee, Alan Rickman,…
Synopsis : Jeune fille curieuse, aimable mais dissipée, Alice est prête à tout pour sortir de son quotidien mortellement ennuyeux. Même à suivre un étrange lapin blanc…

Enfin…
Enfin…
Enfin³…

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Une affiche pourtant prometteuse

Il faut dire que j’attendais ça depuis le 18 novembre exactement mais annif, shopping de Noël, soirées entre copines-mémoire, boulot et un poil de paresse obligent, il a fallu remettre ça à plus tard.
Je ne dirais pas que le film a été une déception,
ce serait aller un peu loin,
mais ce n’était pas une réussite non plus.

Je pointerai d’abord du doigt la réalisation pourrie dans le genre :
« j’accélère et résume des scènes cruciales » …
parce que dans ma tête, le sujet principal de New Moon, c’est quand même la recherche crescendo d’adréaline de Bella afin de profiter de vagues apparition de son Edward.
Peu exploité.

… et « je fais trainer des scènes de mon cru pour les enrober de guimauve ».
« Oh oui! Câlinons-nous sous la pluie! »
Ou encore la scène de l’ascenseur qui restera, à mon avis, dans les annales des pires scènes inutiles du cinéma.

Mais ce n’est décidément pas le seul truc qui cloche dans ce New moon…
Deuxième point, détail qui tue et qui t’arrache les yeux (ah ah ah): le changement de lentille.
Infâme, glauque, terne, surréaliste, jaune bile et vin rouge, erreur de gout,…
J’en ai assez dit?

Dakota
Mes yeux clignotent? Et alors?

Lentilles
Scary, scary, scary…

Ensuite : le changement vestimentaire d’Alice.
Quand on se l’imagine In et Hype, le style bobonne polonaise,…
C’est dur!

Alice NM
L’aumône pour me racheter des fringues correctes, l’aumône,…

Pour terminer : la musique!
Non pas qu’elle soit inécoutable en soi mais juste inadaptée.
Les morceaux durant la poursuite après Victoria et celle de l’attente de Bella sont tout simplement décalées.
Fini les beaux leitmotivs de personnages, l’entêtante berceuse de Bella et j’en passe…

En bref, j’ai trouvé qu’on a clairement perdu de la magie du premier Twilight au détriment d’un budget clairement revu à la hausse!
Bien sur Volterra est magnifique, les loups sont splendides et on a envie de caresser leur poil lustré, la bataille de fin est joliement chorégraphiée,…
Les acteurs sont bons (mention spéciale au papa Charlie de Bella!) même si souvent trop rares (Jasper, Rosalie, Emmet, Mike, Jessica, Angela…)
Mais!
Mais où est ce frisson? cette attente? Ce petit truc qui faisait de Twilight un film si particulier?
Une critique en demi-teinte finalement…

Peut-on réellement être nostalgique d’une période que l’on a pas connue?

… Oui